Valeur Ajoutee
Fiche de révision Bac
Définition
La valeur ajoutée est la richesse nouvelle créée par une entreprise au cours de son cycle de production. Elle se calcule en soustrayant de la valeur de la production (chiffre d'affaires) la valeur des consommations intermédiaires (biens et services détruits ou transformés dans le processus). Elle sert à rémunérer les agents économiques qui ont contribué à cette création (salariés, État, prêteurs, actionnaires).
La valeur ajoutée est un indicateur central de la comptabilité nationale et de l'analyse économique, mesurant la contribution spécifique d'une unité de production (entreprise, branche, secteur) à l'économie. Elle est au fondement de la répartition des revenus primaires (salaires, impôts, intérêts, profits). D'un point de vue macroéconomique, la somme des valeurs ajoutées brutes de tous les agents résidents constitue le Produit Intérieur Brut (PIB), indicateur principal de la richesse nationale. Sa mesure pose des questions sur la frontière entre production marchande et non-marchande, ainsi que sur la prise en compte des externalités environnementales dans la création de valeur.
Problématiques essentielles
- ?Comment la valeur ajoutée mesure-t-elle la création de richesse et en quoi cette mesure est-elle limitée ?
- ?Comment la valeur ajoutée est-elle répartie et quels sont les enjeux de cette répartition entre les différents acteurs (salariés, État, actionnaires) ?
- ?Dans quelle mesure la notion de valeur ajoutée, conçue pour une économie industrielle, est-elle adaptée pour mesurer la création de valeur dans une économie de services et numérique ?
Thèses des auteurs
Pour Marx, la valeur ajoutée est principalement issue du travail vivant des ouvriers, dont une partie (la plus-value) est accaparée par le capitaliste propriétaire des moyens de production. Cette appropriation est la source de l'exploitation et du profit dans le système capitaliste.
Fourastié analyse l'évolution de la répartition de la valeur ajoutée à travers les trois secteurs (primaire, secondaire, tertiaire). Il montre que les gains de productivité, inégaux selon les secteurs, expliquent les transferts de main-d'œuvre et les transformations de la structure économique et sociale, notamment la tertiarisation.
Citations à retenir
"« La valeur ajoutée est le solde du compte de production. Elle est égale à la valeur de la production diminuée de la consommation intermédiaire. »"
Distinctions conceptuelles
Exemples concrets pour le bac
Une boulangerie
Une boulangerie achète pour 1000€ de farine, d'électricité et d'autres consommations intermédiaires. Elle vend son pain et ses viennoiseries pour 5000€. Sa valeur ajoutée brute est de 5000 - 1000 = 4000€.
Exercices d'application
1. Pourquoi une entreprise qui augmente son chiffre d'affaires ne crée-t-elle pas nécessairement plus de valeur ajoutée ?
Conseils méthodologiques
- Pour un document chiffré, savoir calculer une valeur ajoutée à partir d'un compte de production ou d'un tableau de données (CA - CI).
- Dans une dissertation, bien distinguer les aspects microéconomiques (création et répartition au niveau de l'entreprise) et macroéconomiques (PIB, enjeux de croissance) de la notion.
Pièges à éviter
- ✗Confondre valeur ajoutée et chiffre d'affaires ou bénéfice. Le CA est un chiffre brut, le bénéfice est ce qui reste après tous les prélèvements sur la VA.
- ✗Oublier que la somme des valeurs ajoutées est égale au PIB. Ce lien est essentiel pour comprendre la mesure macroéconomique de la production.
Sujets types
- Dissertation : La valeur ajoutée est-elle une bonne mesure de la performance économique d'une entreprise ?
- Épreuve composée : À partir d'un document présentant l'évolution de la répartition de la valeur ajoutée en France, vous montrerez les transformations de cette répartition et vous en préciserez les conséquences.
